Sente que só tem energia quando toma café? Isso tem de acabar! Não pode continuar a depender desta substância. O médico Sohaib Imtiaz conta ao Very Well Health que “há algo mais por trás da queda de energia após a hora de almoço”.
E, espante-se, ao que parece, nem tudo tem que ver com o café ou a falta dele. Segundo este especialista, a falta de energia durante a tarde pode “ter mais que ver com comida do que com café”.
A quantidade de proteínas que ingere durante a manhã pode ajudar a fazer com que se sinta mais saciado e cheio de energia ao longo do dia.
O que deve priorizar?
A proteína deve ser obrigatória em qualquer refeição. A par disso, alimentos integrais, como ovos, iogurtes, frutos secos, vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis devem ser a prioridade em qualquer refeição. “Estes alimentos normalmente têm índices glicémicos mais baixos, ou seja, têm um efeito menor sobre o açúcar no sangue do que alimentos mais processados”, explicam.
Em contrapartida, “um pequeno-almoço rico em hidratos de carbono, com alimentos como pão branco, doces ou cereais açucarados vão proporcionar picos de glicose, que podem dar energia durante uma hora depois de comer, mas depois resultam numa queda de energia”.
Segundo este especialista, ao começar com algo saudável já está a estabelecer o mesmo para o resto do dia: “Como sente que já fez metade do trabalho, pode continuar a tendência de comer saudável pelo resto do dia”.
O que faz o café?
Contrariamente ao que pensa, o café não dá energia. “A cafeína aumenta o estado de alerta, não fornece energia”
Qual o papel da hidratação para garantir energia ao longo do dia?
Além de impactar no desempenho cognitivo, a hidratação impacta nos níveis de energia. Estudos citados pela mesma fonte mostram que a perda de água inferior a 1% prejudica a memória e os níveis de atenção.
“A hidratação não é central para o processo fisiológico de produção de energia (ou seja, usar a glicose como combustível), mas devido aos efeitos cognitivos da desidratação, manter-se hidratado é importante para se sentir energizado ao longo do dia”, rematam.
